Blogue du commerçant
Votre centre de référence pour les guides, les tendances, les conseils techniques et les astuces d’experts pour aider votre entreprise à prospérer.
Choix de l’éditeur
Se développer
Comment fonctionnent les services de livraison d’alcool : Un guide pour vendre de l’alcool sur DoorDash
Découvrez le fonctionnement de la livraison d’alcool pour les restaurants, les boutiques de vins, les magasins d’alcool spécialisés et plus encore avec DoorDash comme partenaire de service de livraison.
12 juin 20259 min de lecture
Restauration rapide ou décontractée à service rapide : quelle est la meilleure solution pour votre entreprise?
Découvrez les différences essentielles entre la restauration rapide et la restauration décontractée à service rapide pour vous aider à choisir le modèle de restaurant qui correspond le mieux à vos objectifs commerciaux.
15 janv. 20257 min de lecture
Comment les restaurants peuvent utiliser les données pour optimiser les articles de leur menu
Apprenez à analyser les données de votre menu et les informations sur vos clients pour prendre des décisions plus éclairées, rester compétitif et améliorer l’expérience client.
18 juin 202510 min de lecture
6 Email and SMS Campaigns for Restaurants That Drive Repeat Orders
These six email and SMS campaigns for restaurants will give you the inspiration you need to get started with direct marketing to engage your customers.
8 août 20256 min de lecture
Gérer
Plus de 50 statistiques et tendances sur la livraison de nourriture et d’alcool pour 2025
À quelles statistiques et tendances les restaurateurs doivent-ils s’attendre en 2024? Découvrez le comportement des consommateurs qui façonne l’industrie dans le monde entier.
1 août 202520 min de lecture
Comment rédiger une description parfaite pour un poste de gérant de restaurant : un guide pour les restaurants
Découvrez comment rédiger une excellente description pour un poste de gérant de restaurant qui reflète vos besoins, attire les meilleurs talents et prépare le terrain pour un succès à long terme.
14 mai 202510 min de lecture
Les restaurants rapides et décontractés en 2025 : les principales tendances qui redéfinissent le secteur
Découvrez les dernières tendances et innovations du secteur, que vous envisagiez d’ouvrir un restaurant rapide et décontracté ou de faire évoluer votre activité existante.
8 mai 20257 min de lecture
Comment préparer votre restaurant pour une inspection avec une liste de vérification pour le nettoyage de la cuisine
Soyez prêt pour une inspection sanitaire à tout moment grâce à ces conseils et à une liste de vérification pour le nettoyage de restaurant qui vous aide à préparer votre personnel et à protéger vos clients.
17 mars 202515 min de lecture
Ouvert
Liste de vérification pour l’ouverture d’un restaurant : 9 étapes essentielles
Apprenez comment ouvrir un restaurant grâce à notre liste de vérification couvrant l’élaboration d’un plan d’affaires, les stratégies de marketing pour les restaurants et la gestion des coûts de démarrage.
12 mars 202515 min de lecture
Les avantages et les inconvénients de posséder un restaurant franchisé
Découvrez les avantages et les inconvénients potentiels de la franchise de restaurant afin de prendre la meilleure décision pour votre entreprise.
1 mai 20258 min de lecture
Comment ouvrir un bar à café
Apprenez comment mettre sur pied et gérer un bar à café prospère, de la rédaction d’un plan d’affaires à la commercialisation de votre entreprise, pour attirer des clients et augmenter vos profits.
26 févr. 202511 min de lecture
Conseils d'experts pour négocier et obtenir le meilleur bail de restaurant
Apprenez à négocier efficacement un bail de restaurant, à comprendre les différents types de baux et à éviter les pièges les plus courants afin d'obtenir le meilleur accord possible pour votre entreprise.
7 janv. 202517 min de lecture
Promouvoir
Restaurants éphémères : un guide pour stimuler la croissance et créer une communauté
Découvrez comment un restaurant éphémère peut créer un engouement durable au niveau local, tester des idées audacieuses et fidéliser la clientèle.
29 mai 20259 min de lectureCréer un programme de fidélisation pour les restaurants qui incite les clients à revenir
Découvrez comment les programmes modernes de fidélisation des restaurants utilisent la technologie, les données et les valeurs partagées pour créer des liens durables avec les clients.
3 juin 20256 min de lecture
Meilleurs aliments pour un pique-nique et conseils pour la préparation des rassemblements en plein air
Des repas aux bières en passant par les pique-niques d’été et les fleurs, apprenez à préparer votre entreprise pour qu’elle soit à la hauteur des rassemblements en plein air.
12 mai 20258 min de lecture
Comment créer une carte de cocktails sans alcool
Comment créer une carte de cocktails sans alcool qui plaira à tout le monde. Découvrez des conseils, des tendances et des recettes pour améliorer votre offre de boissons non alcoolisées.
23 déc. 202415 min de lecture
Ressources téléchargeables
Prêt à rejoindre DoorDash?
À suivre sur Instagram
Suivez @doordashformerchants sur Instagram, où nous publierons les meilleurs moments de Main Street Summit : L.A. au cours des prochaines semaines.
Suivez-nous sur Instagram
Articles récents
Comment rédiger une description parfaite pour un poste de sommelier : un guide pour les restaurants
Apprenez à rédiger une description de poste de sommelier percutante qui attire les meilleurs candidats, établit des attentes claires et favorise de meilleurs résultats pour votre carte des vins.
Comment rédiger une description parfaite pour un poste de chef pâtissier : un guide pour les restaurants
Apprenez à rédiger une description de poste de chef pâtissier de restaurant qui attire les meilleurs talents grâce à leurs compétences techniques, à leur créativité et à leur sens des saveurs.
How Omakase Restaurant Group Delivers World-class Cuisine with DoorDash
Discover how this growing Bay Area restaurant group leverages DoorDash to expand their business by making their fine dining concepts available for delivery.
Périodes creuses dans les restaurants : Comment transformer les périodes calmes en croissance à long terme
Découvrez les conseils pour transformer les périodes creuses en occasions de croissance à long terme.
Comment rédiger une description parfaite pour un poste de commis de restaurant : un guide pour les restaurants
Découvrez comment rédiger une description de poste de commis claire et convaincante qui attire les meilleurs talents, définit les attentes et crée une expérience fluide à l’avant du restaurant.
Comment une application de commande de restaurant peut transformer votre entreprise
Découvrez comment une application de commande de restaurant peut stimuler les ventes, augmenter la fréquentation et fidéliser les clients, grâce à la Plateforme de commerce DoorDash.