Formas inteligentes de promocionar tu pizzería en 2025

Hoy en día, dirigir una pizzería significa mucho más que perfeccionar la masa y la salsa: se trata de destacar en un mercado saturado, conectar con los clientes en línea y convertir las órdenes puntuales en clientes fieles. Tanto si eres una pizzería nueva como si eres un favorito establecido del barrio, esta guía te explicará cómo promocionar tu pizzería de forma eficaz y te proporcionará estrategias de marketing para pizzerías para 2025 y más allá.

Lo que hace especial la promoción de una pizzería

Las pizzerías son uno de los tipos de restaurantes más populares, y también uno de los que ofrecen más oportunidades. Los clientes buscan comodidad, entrega rápida y sabores memorables, pero también quieren sentir una conexión personal con sus locales favoritos.

Para las pizzerías, un marketing eficaz significa combinar el atractivo para la comunidad con la visibilidad digital. Las pizzerías que más rápido crecen hoy en día se centran en tres cosas:

• Órdenes en línea sencillas que simplifican las operaciones

• Marketing digital inteligente para llegar a más comensales

• Programas de fidelización que hacen que los clientes regresen por otra porción

Construye una fuerte presencia en línea

Las búsquedas de restaurantes en Google aumentaron un 33% año tras año, y el 27% de los mileniales confían en las redes sociales de un restaurante al momento de decidir dónde ordenar. Con cifras como estas que caracterizan al sector de la hospitalidad, es más importante que nunca invertir en tu presencia en línea.

Con la Plataforma de comercio de DoorDash, puedes lanzar un sitio web de marca para tu pizzería creado por ingenieros de DoorDash y optimizado para el SEO local para restaurantes. Y con la configuración de perfil de negocio en Google de guante blanco para optimizar tu visibilidad en línea, tendrás un sitio web que no solo se ve genial sino que también es fácil de encontrar.

Además de un sitio web de marca, también querrás lanzar un sistema de órdenes en línea, de modo que una vez que los clientes lleguen a tu sitio, puedan explorar tu menú interactivo y realizar una orden con solo unos pocos clics. Al cambiar a Órdenes en línea sin comisiones* disponible con la Plataforma de comercio de DoorDash, Triple Beam Pizza experimentó un aumento del 14% en las ventas del sitio web. 

Experimenta con el marketing por SMS

La persona promedio pasa casi siete horas al día en su teléfono, lo que hace que el marketing por mensaje de texto de restaurantes sea una de las formas más directas de llegar a los clientes. Un simple mensaje de texto sobre una oferta de almuerzo o un especial del día del partido puede generar una orden en minutos.

Con el marketing por correo electrónico y mensaje de texto personalizable disponible con el paquete Pro de la Plataforma de comercio de DoorDash, puedes crear campañas personalizadas que van más allá del correo electrónico. Segmenta tu público para dirigirte a los clientes correctos con el mensaje adecuado.

Estas son algunas ideas para comenzar:

• Una oferta de “Slice & Soda” a mitad de semana para impulsar el tráfico entre semana

• Un viernes por la noche “Es noche de pizza” con un enlace a la página de órdenes en la aplicación de tu restaurante

• Un empujoncito para motivar al cliente cuando está por alcanzar su próxima recompensa

Las campañas de SMS son rápidas, conversacionales y muy visibles. Al probar diferentes ofertas, horarios de envío y públicos, puedes descubrir qué es lo que genera más interacción, al tiempo que mantienes tu pizzería en la mente de los clientes.

Lanza un programa de fidelización omnicanal

Para las pizzerías, los clientes habituales lo son todo. Cuesta mucho menos mantener a un comensal habitual que atraer a uno nuevo, y los programas de fidelización pueden ayudarte a aumentar la retención de clientes del restaurante.

La lealtad multicanal, disponible con el programa del paquete Pro de la Plataforma de comercio, permite a los clientes ganar y canjear recompensas sin importar cómo ordenen: en línea, en la tienda, en tu aplicación móvil o en DoorDash. Para una pizzería, esto podría significar recompensar a los clientes con puntos que les permitan canjear una pizza gratis.

Un programa de lealtad con dinámicas de juego no solo impulsa las visitas repetidas, sino que también fortalece tu conexión con los clientes locales a los que les encanta apoyar a las pequeñas empresas.

Mantén tu marca en la mente del cliente con el marketing por correo electrónico

El marketing por correo electrónico es una de las formas más poderosas (y asequibles) de mantenerse en contacto con los clientes. Desde atraer a nuevos clientes hasta recuperar a quienes dejaron de visitarte, el marketing por correo electrónico para restaurantes es una forma eficaz de promocionar tu pizzería con poco esfuerzo adicional.

El marketing por correo electrónico automatizado disponible con los paquetes Boost y Pro de la Plataforma de comercio te ayuda a mantener tu negocio en la mente del cliente sin esfuerzo adicional. Utiliza información comprobada sobre los comensales para enviar automáticamente mensajes específicos que hagan que la gente regrese, lo que aumenta la frecuencia de las órdenes en un promedio del 15% entre los clientes nuevos y los recurrentes.**

Lanza tu propia aplicación de restaurante

La pizza y las órdenes por dispositivos móviles van de la mano. Los clientes quieren ordenar rápidamente, guardar sus artículos favoritos y realizar un seguimiento de sus entregas, todo desde sus teléfonos, por lo que muchas pizzerías optan por tener sus propias aplicaciones. Pero, crear una aplicación para órdenes de restaurantes es más fácil de decir que de hacer, especialmente con asistencia técnica limitada.

Con la aplicación móvil de marca disponible en el paquete Pro de la Plataforma de comercio, obtienes una aplicación personalizada creada por ingenieros de DoorDash, para que no tengas que mover un dedo. Incluso puedes personalizar la aplicación con tus colores, logotipo e imágenes para que se sienta realmente tuya. Es la herramienta perfecta para mantener cerca a los seguidores leales y tu marca en primer plano.

Lo mejor de todo es que los usuarios que descargan la aplicación ordenan con un 30% más de frecuencia, aumentando las ventas digitales directas en las mismas tiendas hasta en un 20%.***

Promociona a nivel local y en la vida real

No todas las grandes promociones de pizza ocurren en línea. Algunas de las mejores oportunidades están justo en tu mercado local:

• Patrocina a un equipo deportivo local y ofrece descuentos posteriores al juego

• Colabora con escuelas para recaudar fondos mediante eventos de “Noche de Pizza”

• Reparte folletos con códigos QR que enlacen a tu página de órdenes en línea

• Organiza un evento “Crea tu propia porción” para involucrar a tu comunidad

Combina eventos presenciales con herramientas en línea, como el marketing por correo electrónico o las publicaciones en redes sociales, para que los nuevos clientes sigan regresando.

Cómo DoorDash puede ayudar a que tu pizzería crezca

No importa en qué etapa se encuentre tu pizzería, la Plataforma de comercio de DoorDash puede ayudarte a crecer en tus propios términos. Con herramientas diseñadas para hacer crecer tus órdenes directas, puedes proteger tus ganancias, controlar tu marca y hacer crecer tu pizzería con la misma tecnología confiable que impulsa millones de órdenes de DoorDash todos los días.

*se aplica una tarifa de procesamiento de pagos del 2.9% + $0.30
**Según datos internos de DoorDash de marzo de 2024 a marzo de 2025
***Según datos internos de DoorDash de febrero de 2024 a marzo de 2025