Conoce a Souvla
Souvla es un conjunto de restaurantes griegos modernos en el Área de la Bahía inspirados en los locales informales de souvlaki que se encuentran en toda Grecia. Souvla es conocido por sus carnes asadas criadas naturalmente y envueltas en pan de pita caliente y esponjoso, así como por sus abundantes ensaladas, vinos griegos y el amado yogur griego helado.
El reto: refinar su estrategia digital
Después de cerrar durante casi cuatro meses durante el apogeo de la pandemia, Souvla quería refinar su estrategia dentro y fuera de las instalaciones. Debido a la fuerte marca que construyeron desde su apertura en 2014, los clientes ya estaban acostumbrados a visitar el sitio web de Souvla. Sin embargo, Souvla
buscaban un sistema de órdenes en línea que se integrara a la perfección con su punto de venta y no interrumpiera la experiencia del cliente.
La solución: Órdenes en línea
Souvla decidió impulsar su negocio fuera de las instalaciones agregando órdenes en línea, la solución de órdenes en línea de marca de DoorDash que facilita el crecimiento de las ventas en sus propios canales (sitio web, aplicaciones propias, redes sociales, página de Google). Las órdenes en línea se integraron fácilmente con su sistema POS y fueron fáciles de usar para el personal.
“Órdenes en línea nos ha permitido agilizar nuestras operaciones de comida para retirar, de modo que podemos convertir a los visitantes del sitio web en clientes y servir a aún más personas en toda la ciudad de San Francisco. Gestionar nuestro negocio en línea a través de Órdenes en línea también nos ha ayudado a aumentar las órdenes y ofrece a nuestros clientes la flexibilidad de ordenar para retiro o entrega desde un solo lugar.”
Resultados: crecimiento de las ventas digitales
Después de doce meses de usar las órdenes en línea, las órdenes totales de DoorDash de Souvla aumentaron en un 28%.* El éxito se basa en el historial de Souvla de operaciones sólidas fuera de las instalaciones: fueron los primeros en adoptar las ventanas de retiro orientadas hacia la acera y ya habían construido una fuerte presencia digital. Además, las órdenes en línea se integraron a la perfección con su sistema de punto de venta existente, lo que permitió a Souvla mantener la experiencia de cliente de calidad por la que son conocidos y, al mismo tiempo, ampliar su alcance digital.
Consejo profesional: haz que tus opciones de órdenes en línea sean fáciles de usar para que los clientes repitan.
¿Quieres que ordenar sea más fácil para tus clientes? Obtén más información acerca de las órdenes en línea.
*Con base en los primeros doce meses después de implementar las órdenes en línea.
