Promociones de CRM para restaurantes: lo que debes saber antes de comenzar

Ejecutar promociones de CRM (sistema de gestión de relaciones con los clientes) para restaurantes es una de las mejores maneras de impulsar visitas repetidas, aumentar la fidelidad y aumentar el valor total del cliente. Pero no todas las promociones son iguales. Sin los datos, el momento y la segmentación correctos, incluso las mejores ofertas pueden fracasar. 

Ahí es donde un sistema CRM para restaurantes se vuelve esencial. Con herramientas creadas específicamente para la hospitalidad, puedes lanzar promociones que se sientan personales, oportunas e impactantes para tus clientes.

En esta publicación, exploraremos cómo ejecutar promociones efectivas con un CRM para restaurantes, dónde se equivocan la mayoría de los restaurantes y cómo puedes evitar esas mismas trampas.

¿Por qué necesitas un CRM para restaurantes?

Un sistema de CRM para restaurantes te ayuda a recopilar, organizar y actuar sobre los datos de los clientes.

A diferencia de las plataformas de CRM genéricas, un sistema de CRM para restaurantes se conecta directamente con tu POS, órdenes en línea y herramientas de fidelización para brindarte una imagen en tiempo real de tus clientes. 

Esto significa que puedes:

• Ejecutar promociones que funcionen para tu audiencia específica

• Lanzar campañas de marketing adaptadas al comportamiento de tus clientes

• Mejorar la experiencia general de los clientes aplicando información valiosa a tu marketing

A medida que tu CRM trabaja entre bastidores para generar más órdenes y aumentar los ingresos, puedes volver a concentrarte en las operaciones diarias, la experiencia gastronómica y, por supuesto, tu comida.

Por qué la mayoría de las promociones de CRM para restaurantes fracasan

Muchos restaurantes emplean herramientas de CRM para enviar correos electrónicos masivos y mensajes de SMS para ofrecer descuentos generales o realizar campañas de fidelización esporádicas. 

Esfuerzos como estos a menudo no dan en el blanco porque:

• Carecen de segmentación: Todos los clientes reciben las mismas ofertas, independientemente de su nivel de compromiso con el restaurante

• Son demasiado poco frecuentes: Los envíos no se activan por el comportamiento o los hábitos de los clientes

• Se envían en el momento equivocado: Los mensajes se envían con demasiada antelación o demasiado cerca de la fecha de finalización de una promoción

Como resultado, muchas promociones de CRM para restaurantes pueden parecer genéricas o irrelevantes, y los clientes las ignoran.

4 consejos para crear promociones de CRM para restaurantes que realmente funcionen

Te presentamos cuatro consejos que puedes seguir para evitar enviar promociones de CRM para restaurantes ineficaces:

1. Confía en la automatización cuando sea posible

Reduce tu carga de trabajo mediante el uso de promociones automatizadas de CRM. Con los paquetes Boost y Pro de la plataforma de comercio de DoorDash, puedes aprovechar las secuencias de correo electrónico automatizadas que te ayudan a recuperar clientes inactivos y atraer a los miembros del programa de fidelidad. Estas campañas que te permiten configurarlas y olvidarte se ejecutan en segundo plano y pueden aumentar la frecuencia de las órdenes en un promedio del 15% entre los clientes nuevos y recurrentes.*

2. Segmenta tus envíos

No todas las promociones funcionarán para todos los clientes. ¿Tiene sentido enviar una oferta de bienvenida a un cliente frecuente y de larga data? Probablemente no. Antes de programar un envío, piensa críticamente para quién es tu mensaje y segmenta en consecuencia para asegurarte de captar la atención de la audiencia que tienes en mente. 

Con el marketing por correo electrónico y texto personalizable disponible en el paquete Pro de la plataforma de comercio de DoorDash, puedes segmentar tu audiencia por estado del programa de fidelidad, frecuencia de órdenes y más.

3. Elige el canal que coincida con la duración de tu promoción

¿La promoción que estás realizando durará unas semanas o solo unas horas? Usa la duración de tu promoción para ayudarte a decidir qué canal de CRM usar. Los SMS y las notificaciones push son una excelente opción para ofertas muy urgentes, mientras que los correos electrónicos son una buena opción para campañas más largas donde los clientes tienen más tiempo para aprovechar la oferta.

4. Medir e iterar

Usa las herramientas de informes de campañas para ver las tasas de apertura, los clics y cuántas ventas generó una promoción de CRM. Métricas clave como estas te ayudarán a realizar un seguimiento de cómo tus esfuerzos de marketing están respaldando tus objetivos, ayudándote a refinar tu estrategia de promociones a medida que te preparas para tu próximo envío.

Ideas efectivas de promociones para restaurantes 

Los mejores CRM para restaurantes facilitan la aplicación de los datos de tus clientes para cerciorarte de que estás enviando mensajes relevantes en el momento adecuado y a través de los canales correctos.

Aquí hay algunas promociones que puedes ejecutar con el CRM de tu restaurante:

• Ofertas de recuperación: Ofrece a los clientes inactivos un descuento en su próxima orden para que vuelvan a tener el hábito de ordenar en tu restaurante.

• Promociones de bienvenida: Asegura tu lugar en la vida de los nuevos clientes ofreciéndoles un descuento de bienvenida en su primera orden.

• Beneficios de fidelidad: Brinda a los miembros a tu programa de fidelidad acceso a promociones, ofertas y obsequios exclusivos como “agradecimiento” por su compromiso con tu marca.

Para obtener más ideas de promoción de CRM, consulta estas campañas de correo electrónico y SMS para restaurantes.

Construir relaciones más estables con los clientes con menos esfuerzo

El paquete Pro de la plataforma de comercio de DoorDash te ayuda a promocionar de manera más inteligente, no más difícil. Con marketing por correo electrónico automatizado, marketing por correo electrónico y texto personalizable, fidelidad multicanal y una aplicación móvil de marca, puedes acceder a todas las herramientas de marketing que necesitas para tener éxito directamente desde el portal de tiendas.

*Con base en datos internos de DoorDash desde marzo de 2024 hasta marzo de 2025.