Entrega
Conoce una serie de historias de éxito interesantes, obtén consejos de expertos y explora las opciones de entrega de DoorDash.
Estado de resultados de un restaurante: guía definitiva
Cada decisión que tomas (contratar a un nuevo cocinero de línea, cambiar el horario, añadir un canal de entrega) acaba reflejándose en forma de cifra en el estado de resultados de tu restaurante. Si tu estado de resultados te parece más una tarea pesada que una herramienta, no eres el único: muchos buenos empresarios lo dejan para más tarde simplemente porque, al principio, las cifras resultan confusas.
Restaurantes que solo ofrecen servicio de entrega a domicilio: ventajas, desventajas y cómo abrir uno
En 2026, no necesitas un comedor ni un local comercial para dirigir un restaurante rentable. Los restaurantes que solo ofrecen servicio de entrega a domicilio prescinden de ambos y atienden a sus clientes únicamente mediante la entrega a domicilio y el retiro en el local, lo que representa una forma más sencilla y de menor riesgo de iniciar un negocio sin demasiados gastos generales.
Cómo configurar las entregas para tu restaurante en 5 pasos sencillos
Un posible cliente busca opciones de entrega en su descanso para comer, no ve tu restaurante y le ordena a tu competencia. Esa brecha entre tú y tu competencia se expande cada día en que la entrega no forma parte de tus operaciones.
Plataforma de entrega de terceros y guía de integración (2026)
Algunos operadores ya manejan tres tabletas de entrega durante la hora pico de la cena y pierden tickets. Otros todavía están decidiendo si las entregas de terceros pertenecen a su restaurante.
Crecimiento del mercado de entrega de comidas en línea: datos y tendencias de 2026
Las bolsas de entrega están por todos lados: en tu cuadra, en tu estacionamiento, apiladas detrás de las puertas traseras de tu competencia. Ya sabes que el mercado de entrega de comida en línea está creciendo. La verdadera pregunta es si ese crecimiento se refleja en tus ingresos.
Guía básica sobre las cocinas fantasma: cómo poner en marcha un negocio dedicado exclusivamente a la entrega
Empezar una cocina fantasma de la manera correcta significa entender el modelo, la economía y la tecnología que la hacen funcionar. Esta guía cubre todo eso, desde qué es una cocina fantasma hasta cómo los operadores más exitosos en 2026 combinan Marketplace y órdenes directas para proteger sus márgenes y construir marcas duraderas.