Erin Ruffin
Rédacteur, Magazine Secret Menu
Erin Ruffin est une écrivaine, rédactrice et productrice primée. Elle a habité et travaillé dans le monde entier, et est actuellement basée à Los Angeles. Son travail porte sur l’environnement naturel, les systèmes alimentaires à base de plantes et la transition de notre consommation vers une économie plus circulaire.