Cómo Panda Sal’s y White Rice llevan el sabor filipino con DoorDash

Este dúo de fusión filipina con sede en California hizo crecer su base de clientes y simplificó sus operaciones gracias a las órdenes en línea sin comisiones* y a las integraciones con una terminal POS.

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Conoce Panda Sal's y White Rice

Panda Sal’s y White Rice son dos restaurantes hermanos a cargo de Prince Robledo, un dueño de restaurante primerizo y orgulloso emprendedor filipino-estadounidense. Panda Sal’s aporta un giro inspirado en Filipinas a la clásica smashburger, mientras que White Rice celebra los tradicionales tazones de arroz filipinos con un toque moderno.

Ambas marcas comparten una misma misión: presentar la cultura y la gastronomía filipinas a un público más amplio.

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Prince Robledo

“Llevamos la comida y la cultura filipina a las masas. Es una experiencia ideal para empezar, y DoorDash ayuda a que nuestros clientes tengan acceso a nuestra cultura y sepan de qué se trata”.

Prince Robledo, Copropietario, Panda Sal's y White Rice

El desafío: gestionar el crecimiento como un dueño de restaurante primerizo

Como nuevo propietario, gerente y cocinero de línea, Robledo se enfrentó al desgaste diario de asumir todos los roles. Con ambos restaurantes abiertos desde hacía menos de un año, el mayor desafío era gestionar las operaciones y, al mismo tiempo, seguir llegando a nuevos clientes.

Crear un sistema de entregas interno no era una opción porque requería tiempo, tecnología y personal que el equipo no tenía. El objetivo era simple: encontrar una forma confiable de poner excelente comida filipina en manos de los clientes, sin complicar los flujos de trabajo ni agregar costos.

La solución: integraciones simples con DoorDash

DoorDash se convirtió en un socio esencial tanto para Panda Sal’s como para White Rice. Sus integraciones fluidas con una terminal POS y sus opciones flexibles de entrega ayudaron a agilizar las operaciones y a ampliar el alcance. Para White Rice, las órdenes en línea de DoorDash se convirtieron en la principal fuente de ventas digitales, lo que les permitió recibir órdenes directas y sin comisiones* a través de sus propios canales. 

Prince Robledo

“La flexibilidad que brinda DoorDash es enorme... No hay duda. Simplemente funciona de forma automática; no tenemos que pensarlo dos veces. Todo se integra en nuestros sistemas de POS, el sistema de tickets, y todo sale impreso. Es totalmente fluido”.

Prince Robledo, Copropietario, Panda Sal's y White Rice

Los resultados: operaciones más ágiles y mayor alcance a nuevos clientes

Panda Sal’s y White Rice experimentaron un aumento del tráfico, operaciones más fluidas y menores costos operativos. Reforzaron este crecimiento con las órdenes en línea sin comisiones*, impulsadas por la tecnología probada de DoorDash, disponible para todos los negocios en la Plataforma de comercio.

Integrar DoorDash en su flujo de trabajo les permite evitar las complicaciones de gestionar un servicio de entregas interno. Las órdenes llegan directamente a su sistema de punto de venta (POS) y de tickets, con impresión automática, sin necesidad de verificaciones adicionales ni de ingresar datos de forma manual.

Ambos restaurantes ahora llegan a nuevos clientes todos los días, muchos de los cuales descubren la cocina filipina por primera vez. Como resultado, ambas marcas han construido reputaciones sólidas en su comunidad y, cuando los clientes locales buscan “tazones de arroz filipinos” o “smashburgers”, Panda Sal’s y White Rice aparecen entre los primeros resultados en su zona.

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