Voici Izzy’s Pizza
Izzy’s Pizza de Brett Geiger, situé à Omaha, dans le Nebraska, était un camion-restaurant jusqu’à l’année dernière. Izzy’s se spécialise dans la pizza de style Détroit, ainsi que dans d’autres pizzas et accompagnements comme les pains noués à l’ail. À la fin de 2024, l’entreprise a ouvert un petit établissement physique, et elle n’a cessé de croître et de se développer depuis.
Le défi : livrer à un plus grand nombre de clients à travers Omaha
La pizza étant le plat parfait pour la livraison, Izzy’s souhaitait tirer parti d’options de livraison potentielles. Cela était particulièrement important compte tenu de son emplacement à Omaha, où le froid incite les clients à rester chez eux pendant une grande partie de l’année.
Izzy’s fonctionnait également dans un espace réduit et n’avait pas suffisamment de place pour accueillir une grande équipe de livreurs. L’entreprise ne voulait pas non plus se soucier de plateformes complexes ou devoir abandonner Toast, son système de point de vente (PDV).
La solution : un réseau de livreurs et une intégration de PDV facile
Tous ces défis ont conduit Izzy’s à se tourner vers DoorDash. Le réseau de Dashers et les options d’intégrations de PDV faciles ont offert à Izzy’s un moyen simple de proposer la livraison sans avoir besoin de personnel supplémentaire. Aujourd’hui, Izzy’s utilise Toast, une intégration privilégiée de DoorDash, ainsi que Commande en ligne de DoorDash pour garantir une livraison fluide à ses clients, sans imposer de charge supplémentaire à son équipe.
« Avant, c’était un peu contraignant pour nous de gérer deux écrans. Maintenant, nous avons un système de PDV qui intègre tout, utilise nos quantités en stock et puise directement dans les stocks que nous avons configurés. C’est vraiment pratique d’avoir tout regroupé en un seul endroit. C’est une solution simple et efficace. »
Les résultats : une forte augmentation des ventes et des revenus constants
Pour les entreprises du Nebraska comme Izzy’s Pizza, les revenus peuvent varier en fonction de la météo. Lorsqu’il fait vraiment trop froid pour que les clients sortent, DoorDash aide Izzy’s à générer des revenus qu’elle n’aurait pas autrement, et une augmentation des ventes supérieure aux attentes.
« Je dirais que, chaque jour, entre 15 et 40 % de nos ventes proviennent de DoorDash, en fonction de la météo. [...] Maintenant, nous pouvons indiquer qu’un article est disponible sur DoorDash sur le site Web, et les gens savent qu’ils peuvent en profiter, même s’ils ne peuvent pas se déplacer. »
