Sara Liss
Escritor gastronómico con sede en Miami
Sara Liss es una escritora de viajes y gastronomía con sede en Miami. Liss, que ha viajado mucho y es trilingüe en inglés, hebreo y farsi, comenzó su carrera en periodismo en el Medio Oriente, donde fue reportera para la oficina de Associated Press en Jerusalén y para Time Out Istanbul. Se mudó al sur de Florida en 2003 y ha contribuido a una amplia variedad de publicaciones, incluidas Condé Nast Traveller, The Miami Herald, Fodor's Travel y MIAMI Modern Luxury. Su primer libro de cocina, Miami Cooks, con recetas de los mejores restaurantes de la ciudad, fue lanzado en el otoño de 2020. Vive en Surfside, cerca de Miami Beach, con su esposo y sus tres hijos. Síguela en Instagram @Slissmia.
Más que una comida
La afluencia de restaurantes mediterráneos y de Medio Oriente lujosos en Miami esconde algo: que las personas han estado cocinando esa comida aquí durante mucho tiempo.
