
Jason Sheehan
Crítico de restaurantes
Jason Sheehan fue lavaplatos, freidor, salsero, chef, editor gastronómico, reportero y empleado de una tienda porno. Se crió en Rochester (Nueva York) y desde entonces ha fastidiado a los habitantes de varias grandes ciudades estadounidenses mudándose allí y escribiendo sobre sus restaurantes. En la actualidad es redactor y crítico gastronómico en la revista Philadelphia. También es autor de varios libros, que en su mayoría no tienen nada que ver con la comida.

¿Cuál es la frecuencia, Alex?
Descubre cómo Alex Tewfik pasó de ser redactor gastronómico en Filadelfia a propietario de uno de los mejores restaurantes de la ciudad.

Les gustamos a todos, no nos importa
El crítico gastronómico de Philadelphia Magazine habla de la actitud incontenible que es el ingrediente clave de los restaurantes de la ciudad.